Nesteet kiusana biojätekuljetuksissa

Toisille biojätteen lajittelu on uutta, tai keräystapoja kehitetään vielä, ja toisille lajittelu sujuu jo täysin ongelmitta! Yksi toistuva ongelma on kosteus, joka vaikeuttaa biojätteiden noutoa ja kuljetuksia. Muistathan valuttaa märät jätteet ennen keräysastiaan laittamista! Biojätteen sekaan voi laittaa vaikkapa munakennoja tai paperiserviettejä liikaa kosteutta imemään.

Vinkit keräyksen järjestämiseen keittiössä, ruokalassa ja jätekatoksessa

Keräys keittiössä

  • keräysastia lähellä jokaista työpistettä
  • keräysastiaksi sopii vaikkapa elintarvikesanko
  • keräysastia pestään päivän päätteeksi
  • Pakkaamiseen voi käyttää paperipussia tai muuta maatuvaa käärettä
  • märistä jätteistä nesteet valutetaan ensin viemäriin
  • valmis valutusastia, tai kaksi sisäkkäistä astiaa, joista toinen on rei`itetty.
  • mukaan voi laittaa paperia (serviettejä, munakennoja) kosteutta imemään

Keräys ruokalassa

  • astiapalautuksen yhteyteen tai keittiöön
  • juomanlopuille ja liemille kaatoallas tai erillinen astia
  • polttokelpoiselle jätteelle erillinen astia
  • selkeät, näkyvät ohjeet!

Keräys pihalla

  • sijainti: huomioi kuljetusmatkat, ergonomia ja turvallisuus
  • oikea mitoitus ja tyhjennystiheys: huomioi astian enimmäispaino 60 kg
  • pienikokoisia jäteastioita (suositeltavin 140 l), tai biojätteelle sopiva syväkeräys
  • riittävän suuri biosäkki pitää astian puhtaana ja ehkäisee jäätymistä
  • tarvittaessa viilennetty keräyskontti tai kylmäsäilytystila
  • säännöllinen huolto ja puhtaanapito (pesu vähintään 2 kertaa vuodessa)