Hävikki Hyödyksi – hävikin monet muodot

Olemme mukana Hävikki Hyödyksi -tapahtumassa Turun Yliopistonkadun kävelykadulla lauantaina 7.9. klo 11–14. Tapahtuma tuo päivänvaloon ruokahävikin erityisesti kuluttajan näkökulmasta. Tapahtumassa tarjolla muun muassa:

  • Köyhät ritarit: Turun A-kilta tarjoilee suolaisia ja makeita köyhiä ritareita hävikiksi jääneestä ruuasta.
  • Omenanvaihtopiste: Tuo ylimääräiset omenasi – ota omenoita kotiin! Omenanvaihto pisteellä tutustutaan myös Turun Ekotorin hävikkikaappiin ja miten se toimii.
  • Miten lajittelen? Lounais-Suomen Jätehuollon (LSJH) pisteeltä saat viimeisimmät vinkit hävikin vähentämiseen ja lajitteluun. Lisäksi voit osallistua LSJH:n kesäkauden tapahtumien kompostoriarvontaan ja napata mukaan biojätepusseja.
  • Tunnusta hävikkisi! Tapahtuman tarjoaman tiedon lisäksi voit tunnustaa omat hävikkihuolesi vanhalle kauppakuitille ja kiinnittää sen tapahtumassa tunnustuksia-narulle.
  • Keskustelut: Tasatunnein tapahtuman aikana keskustellaan asiantuntijoiden ja faktojen äärellä hävikin ehkäisystä, kaupoissa tehtävästä työstä ja hävikin vähentämisen keinoista, hävikkikaupoista sekä hävikin roolista ruoka-apukentällä. Keskusteluja fasilitoi Elina Rantanen.

Katso tarkempi ohjelma ja aikataulu tapahtuman Facebook-sivulta.